A Faculdade de Gastronomia do Senac, em Belo Horizonte, oferece o projeto “Momento Senac Gastronomia” neste sábado (24), às 9h. A iniciativa é gratuita e tem como objetivo proporcionar uma experiência imersiva no universo da gastronomia.
De acordo com a programação, em momentos de Cozinha Interativa, os alunos terão a oportunidade de aprender a preparar receitas como Ceviche, Massas e Verrine Doce, sob a orientação de instrutores qualificados.
Além disso, haverá uma Cozinha Show, comandada pelos chefs do Senac, que demonstrarão técnicas e segredos da gastronomia em uma apresentação ao vivo. Também estão previstas atividades de treinamento sensorial, que aguçarão os sentidos para os sabores, aromas e texturas dos alimentos.
O evento ocorrerá na cozinha didática do Senac – localizada no bairro Barro Preto, na Rua dos Goitacazes, nº 1159.
Fonte: BHAZ
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