Belo Horizonte, a capital mineira conhecida por sua rica cultura e hospitalidade, não poderia deixar de ser um destino culinário e boêmio. Com uma cena de bares vibrante e diversificada, a cidade oferece opções para todos os gostos e estilos. Neste texto, compilamos uma lista de 25 bares que conquistaram o paladar e a preferência tanto de turistas quanto de moradores locais.
Desbravando as ruelas e avenidas de BH, estes bares se destacam não apenas pela qualidade de suas bebidas, mas também pelo ambiente acolhedor e autenticidade que conquistam quem decide explorar a noite belo-horizontina. Queremos retratar a diversidade e a riqueza de uma cidade que respira música, boa comida e, é claro, uma cerveja gelada.
Então, prepare-se para uma jornada pelos bares de BH que vão muito além do óbvio.
1 – Redentor Bar
O Redentor Bar, um pedacinho do Rio de Janeiro em plena BH, é especializado em chops gelados e nas famosas empadinhas. O local se estabeleceu na Savassi, numa das esquinas mais charmosas da região, conforme declaração do próprio estabelecimento.
Daniel Ribeiro, proprietário do Redentor Bar, usou sua paixão pelo Rio de Janeiro como a principal motivação para abrir o bar. A ideia era trazer um pedacinho do Rio para BH. O casamento entre os estados mostrou-se bem-sucedido. O bar tem o espírito carioca e o abraço belo-horizontino. Com duas décadas marcando presença na capital mineira, o estabelecimento conquistou um público fiel.
Endereço: Rua Fernandes Tourinho, nº 500 – Savassi, Belo Horizonte/MG
Horários: Todos os dias, das 7h à 00h
2 – Cabernet Butiquim
No coração pulsante de Belo Horizonte, o Cabernet Butiquim se destaca como um verdadeiro oásis da boemia. Localizado em um cenário urbano agitado, este butiquim encanta os visitantes com sua atmosfera acolhedora e descontraída. Com uma decoração que combina rusticidade e charme, o Cabernet oferece um cardápio diversificado com uma seleção de petiscos e pratos que harmonizam perfeitamente com a extensa carta de vinhos e cervejas artesanais. Além do ambiente aconchegante, o Cabernet Butiquim destaca-se por suas noites embaladas por apresentações musicais ao vivo.
Endereço: Rua Levindo Lopes, nº 22 – Funcionários, Belo Horizonte/MG
Horários: de Terça-feira a sábado das 11h30 às 23h30;
Domingo, das 11h30 às 16h
3 – Patorroco
Conhecido por ser um bar “descolado”, o Patorroco tem uma fachada discreta e uma atmosfera casual. Mesas simples, decoração despretensiosa e uma variedade modesta de opções compõem o cenário do bar, que se propõe a ser um ponto de encontro sem rodeios para quem busca uma experiência sem frescuras.
O cardápio segue a mesma linha, a boa comida mantém a essência de bar, destacando-se não apenas pelo sabor, mas também pela apresentação dos pratos. Este estabelecimento promete trazer o melhor dos dois mundos, oferecendo uma experiência gastronômica que une a descontração de um bar com a qualidade da culinária.
Endereço: Rua Turquesa, nº 875 – Prado, Belo Horizonte/MG
Horários: Segunda-feira a sábado, das 11h à 1h
4 – Ateliê Wäls
Longe dos holofotes extravagantes, este estabelecimento é mais ateliê do que cervejaria, com uma atmosfera que prioriza a produção artesanal e a experiência direta com a bebida. Localizado em uma área industrial, o Ateliê Wals não se preocupa muito com aparências, mantendo um ambiente simples e funcional, onde a atenção está voltada para a fabricação e degustação das cervejas.
O cardápio segue a mesma linha descomplicada, oferecendo uma variedade de cervejas produzidas ali mesmo, sem grandes pompas. Com mesas simples, o Ateliê Wals convida seus visitantes a explorarem o universo cervejeiro de forma despretensiosa.
Endereço: Rua Gabriela de Melo, nº 566 – Olhos D’Água, Belo Horizonte/MG
Horários: Terça-feira a quinta-feira das 18h à 00h;
Sexta-feira e sábado das 18h à 1h
Domingo das 12h às 18h.
5 – Mercearia 130
Esqueça os menus elaborados e as apresentações sofisticadas. Neste estabelecimento, a simplicidade é a palavra de ordem. As mesas, distribuídas de maneira descomplicada, e a decoração sem exageros indicam que o foco está na comida e na experiência despretensiosa. O Mercearia 130 se destaca como um local onde o sabor fala mais alto do que qualquer outra coisa.
O cardápio segue a mesma linha direta, oferecendo pratos que atendem aos apetites mais básicos sem se perder em detalhes extravagantes. O ambiente, com seu ar descontraído, sugere que este não é o lugar para quem busca uma experiência gastronômica requintada. Em vez disso, o Mercearia 130 é um convite para aqueles que apreciam a boa comida sem a necessidade de firulas ou ingredientes exóticos.
Endereço:
1 – Rua Ivaí, nº 130 – Serra, Belo Horizonte/MG
2 – Rua Bernardo Guimarães, nº 2267 – Lourdes, Belo Horizonte/MG
Horários:
Segunda-feira e terça-feira, das 11h30 às 15h
Quarta-feira até sábado, das 11h30 à 00h
Domingo, das 11h30 às 22h
6 – Albanos Hub Cervejeiro
O endereço tradicional na rua Pium-í, no bairro Sion, transformou-se no Hub de Cerveja, um espaço com decoração industrial e moderna que proporciona ao cliente uma experiência cervejeira completa. Este local abriga uma fábrica de produções compartilhadas, equipada com tecnologia de ponta.
Além disso, o Brew Pub permite que os clientes desfrutem da bebida no mesmo local onde é produzida. Com 11 torneiras, sendo seis da casa e cinco de parceiros e convidados, o espaço oferece variedade para todos os gostos. Os clientes também têm a opção de levar o chop tirado na hora para casa, utilizando um growler, recipiente reutilizável que mantém a bebida fresca.
A Casa Olec disponibiliza insumos e equipamentos para aqueles que desejam fabricar sua própria bebida. E o Hub de Cerveja não se limita apenas à produção e consumo de cervejas, oferecendo também serviços de delivery, espaço kids e uma escola de cerveja para interessados em aprimorar seus conhecimentos na área.
Endereço: Rua Pium-í, 611 – Sion, Belo Horizonte/MG
Horários: Terça-feira a sexta-feira, das 17h à 00h
Sábado, das 12h às 23h30
Domingo, das 12h às 17h
7 – Stadt Jever
Com mais de 30 anos de história em Belo Horizonte, o Stadt Jever exibe uma decoração charmosa e acolhedora. O Pub Alemão é adornado com painéis contendo fotos da cidade que empresta seu nome ao local, além de quadros e diversos objetos que enriquecem o ambiente. Uma peculiaridade que chama a atenção é um carro de boi pendurado no teto, surpreendendo os clientes desavisados. A trilha sonora da noite pode ser escolhida pelos próprios clientes, por meio de uma jukebox.
O grande destaque do cardápio é a variedade de pratos típicos da Alemanha, que se tornaram a marca registrada da casa. Entre as sugestões, o Kassler, composto por Costeleta Suína salgada e defumada, servida no palito, promete uma experiência autêntica. O Joelho de Porco, acompanhado por Batatas Cozidas e chucrute, se destaca como o prato mais famoso do menu. E, para finalizar, o Waffle com Sorvete de Creme, preparado à moda alemã, encerra a refeição de maneira deliciosa.
Endereço: Avenida do Contorno, nº 5771 – Funcionários, Belo Horizonte/MG
Horários: Terça-feira e Quarta-feira, das 18h à 00h
Quinta-feira, das 18h à 1h
Sexta-feira e Sábado, das 17h à 1h
Domingo, das 12h às 22h
8 – Nicolau Bar da Esquina
Aninhado em uma esquina movimentada de Belo Horizonte, o Nicolau Bar da Esquina conta uma história que se entrelaça com a própria trama da cidade. Fundado como um ponto de encontro informal, o local se estabeleceu como uma presença constante nas esquinas da vida cotidiana dos belo-horizontinos. Sem grandes alardes, o Nicolau é um reflexo da simplicidade, oferecendo um ambiente despretensioso onde as conversas fluem tão naturalmente quanto as bebidas servidas no balcão.
Com uma variedade modesta, o foco está nas opções clássicas de bebidas, e as mesas, dispostas de forma simples, convidam os frequentadores a desfrutarem da atmosfera confortável do local.
Endereço: Rua Pouso Alegre, nº 2217 – Santa Tereza, Belo Horizonte/MG
Horários: Terça-feira à sexta-feira, das 19h às 23:30h
Sábado, das 17h à 00:30h
Domingo, das 12h às 17h
9 – Hofbräuhaus Belo Horizonte
Inspirado na renomada cervejaria homônima em Munique, este estabelecimento é um tiro de autenticidade em Belo Horizonte. Fundada sem muitos alardes, a Hofbräuhaus Belo Horizonte procura replicar a atmosfera descontraída e comunitária das cervejarias bávaras. O local oferece uma experiência sem muitos artifícios, onde as mesas são compartilhadas e as cervejas, embora variadas, seguem a tradição alemã, sem grande destaque para inovações ou sofisticações gastronômicas.
O cardápio acompanha a tradição culinária da Baviera com cervejas que vão te fazer sentir na Alemanha. Em meio a uma decoração que busca replicar o clima rústico e acolhedor das cervejarias alemãs, a Hofbräuhaus Belo Horizonte se destaca como um ponto de encontro para aqueles que buscam uma fatia da experiência cervejeira alemã sem precisar atravessar o oceano Atlântico.
Endereço: Avenida do Contorno, nº 7613 – Lourdes, Belo Horizonte/MG
Horários: De terça-feira a sexta-feira das 12h às 14h e das 18h à 00h
Sábado das 12h à 00h
Domingo das 12h às 22h
10 – Tizé Bar e Butequi
Com uma decoração original, o Tizé Bar e Butequim oferece um ambiente descontraído e um cardápio diversificado, com mais de 40 opções de petiscos típicos da culinária mineira. A singularidade do bar também se reflete na carta de bebidas, que inclui seis variedades de caipirinha, além de cervejas nacionais e importadas.
O visual de armazém confere um toque característico ao Tizé Bar e Butequim, tornando-o um local bastante procurado para happy hours. Além disso, a casa funciona como ponto de encontro nos dias de jogos de futebol. O joelho de porco com batata assada atrai a atenção dos clientes.
Endereço: Rua Curitiba, nº 2205 – Lourdes, Belo Horizonte/MG
Horários: Segunda-feira a Quinta-feira, das 17h à 00h
Sexta-feira, das 17h à 01h
Sábado, das 12h à 01h
Domingo, das 12h às 22h30
Fonte: Guia Viajar Melhor